Rabat Activlab

Chcąc stworzyć najbardziej innowacyjny, skuteczny produkt, wybieramy najlepsze składniki, przeprowadzamy niezbędne badania korzystając z: a laboratorium mikrobiologicznego, a laboratorium analiz sensorycznych, a laboratorium fizycznego i chemicznego.Pierwszym etapem już rozpoczętych prac nad nowym produktem jest analiza literaturowa badań klinicznych i danych naukowych, których wynikiem jest wstępne opracowanie założeń produktu, w tym postaci, składu, dawkowania i sposobu użycia oraz receptury teoretycznej. Po ustaleniu powyższych założeń przechodzimy do konkretów. Badamy i zamawiamy potrzebne surowce, stanowiące składniki produktu. Zdobyte surowce poddawane są próbom organoleptycznym w celu uzyskania najlepszej kompozycji smakowo-zapachowej produktu oraz próbom technologiczno-optymalizującym recepturę. Następnie, wykonywane są próby wytwarzania sprawdzające możliwości wdrożenia produktu z określonymi parametrami i opakowaniu do skali produkcyjnej, a także badania przechowalnicze, określające okres przydatności do spożycia. Ostatnim etapem jest przygotowanie specyfikacji produktu i danych do jego etykiety, by finalnie mógł nastąpić transfer receptury i technologii na produkcję.